martes, 20 de septiembre de 2016

LA PLAZA DE LA RANCHERÍA O DE LOS CERDOS



Viendo las fotos que hoy recogemos, queremos explicar porqué hace 80 años se denominaba popularmente a la plaza de la Ranchería como "la plaza de los cerdos".
Nos lo cuenta Mariano Ciriquiain en un escrito del 18 de mayo de 1936 dirigido a la Junta Vizcaína de transportes que se interesaba por las ferias que se celebraban en la Villa:

Desde tiempo inmemorial, se viene celebrando en esta Villa y en la Plazuela de la Ranchería de la misma, una importante feria de ganado de cerda que tiene lugar todos los domingos del año. A él, único en el contorno, acuden desde distintas poblaciones cuantos labradores y personas se dedican a la cría de esta especie y a la compra venta de estos semovientes, verificándose por tanto numerosas transacciones ya que por este ferial se proveen de ellos, cuantos como antes se ha dicho, se dedican a la cría y reproducción de tal especie en muchas leguas a la redonda.


Tendríamos que añadir que en los años 30 en la Villa había dos sociedades de ganado de cerda, “La Florida” y “San Cristóbal”, cuyos presidentes eran Secundino Centeno y Fructuoso Varona y que se producían numerosas quejas al ayuntamiento por las trampas que se daban en las transacciones, y por los problemas con la castración de los cerdos por personas no autorizadas, exigiendo una mayor vigilancia por parte del veterinario.





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