Se refieren todas ellas a Andrés Vitores García, el
“matacabras” más conocido, y del que ayer presentamos dos fotos tanto de joven
en la mili, como de mayor como le recordamos.
Andrés según demuestran las fotos superiores trabajó
en el matadero portugalujo como matarife. La que está junto al veterinario y el
aldeano dueño de la vaca, sirvió para un cartel que anunciaba las ferias por
Bizkaia patrocinadas por la Caja de Ahorros Vizcaina, mientras en otra foto está
con la plantilla del matadero municipal, con su traje negro distintivo de ser
el jefe de matarifes.
Este “Matacabras” se casó con una sestaotarra, para
enfado de su padre (que se negó a ir a la boda y abrió la carnicería ese día)
por considerarla de familia “pobre”. Esta abuela de Andrés, nuestro
comunicante, estaba emparentada con la familia de carniceros Revuelta, establecidos
también en Portugalete. Por otra parte la hermana de su abuelo, Felisa Vitores,
se casó con Alfredo Burgos, también carnicero, en este caso uno de los
propietarios importantes de la Villa.
En otra foto nos lo muestra en el mostrador de su
carnicería del Mercado de la Plaza, habiendo tenido también otra en Cabieces.
Tuvo siete hijos, tres mujeres y cuatro hombres, por lo que los “matacabras”
son muy conocidos, aunque ninguno siguió el oficio relacionado con el ganado.
Recordaremos que de uno de sus hijos, Andrés Vitores
Estrada, nos habló Tasio Munárriz, en este blog, al tratar el caso de los
batallones de trabajadores durante la posguerra.










