La fotografía de hoy, tomada en 1953, es una auténtica cápsula del tiempo que nos transporta al Muelle Viejo y nos trae a la memoria a una figura muy querida y popular: Martina Eguia, el alma de la Taberna Arana.
En la imagen, rodeada por un grupo de conocidos portugalujos que sin duda
eran asiduos al bar, se encuentra Martina (situada en el centro, con ropa
oscura y blanco delantal), ejerciendo esa labor esencial y a menudo anónima de
las mujeres en la hostelería local.
La taberna Arana, hoy desaparecida, ocupaba el nº 2 del Muelle Viejo, justo
al lado del Bar Carmona (nº 1) y era otro punto de encuentro, donde se tejían
las historias de la Villa.
Como tras la jubilación de nuestro amigo Roberto, el Archivo Municipal continúa
cerrado y nos impide consultar datos precisos sobre la apertura de
establecimientos o los censos familiares, la memoria popular y los programas de
fiestas son nuestros únicos testigos.
Hemos encontrado referencias a la Taberna Arana
en los programas de fiestas de 1947 y 1959 y en el primero figuraba a nombre de la
"Viuda de Gerónimo Arana" confirmando que su esposo ya había
fallecido y ella estaba al frente del negocio.
Más allá de las bebidas habituales de un bar, el anuncio destacaba sus "comidas
económicas", lo que le dio a Martina un excelente prestigio como cocinera.
Su buen hacer en los fogones la hizo aún más popular.
Martina Eguia representa a esas mujeres trabajadoras que, desde sus
negocios, sostuvieron la vida social y económica de Portugalete con esfuerzo y
dedicación.
Como queremos hacer en estas entradas, dejamos abierto el apartado de
comentarios y si tienes cualquier información, anécdota o recuerdo sobre
Martina Eguia o la Taberna Arana, por favor, compártelo con nosotros. Toda
aportación es valiosa para mantener viva la memoria de estas portugalujas
esenciales.
El grupo que aparece
en la foto delante de su establecimiento y el bar Carmona al fondo lo forman, en
torno a su figura: Rafael Supevía, Salvador Zumelzu, José Luis Angulo, Lesmes
Monje, Julián Gil, Iñaki Leceaga, Manuel Urgoiti, Jesús Ortiz de Zárate,
Francisco Fernández, Anonio Guillarón, Pedro Jorge, Juan Schwarz, José L.
Zaloña, Félix Gil, Fernando San Vicente, Luis Supervía e Isaac Ruiz.

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